A Dieta e a Cidade

Pois muito bem, é um facto. Eu não sei cozinhar. Nunca tive muita paciência para entrar na cozinha e começar a mexer em carne crua ou em vegetais. Ainda por cima, tenho uma mãe que faz comidas de comer e chorar por mais e não lhe queria tirar o… protagonismo. Ah, já para não falar que a minha cozinha é muito baixa e eu tenho que me baixar para fazer o que quer que seja e tenho que estar sempre muito atenta ao exaustor para não ir com a minha cabeça de encontro a ele… das poucas vezes que fiz panquecas fiquei com galos na cabeça.

Mas tudo isto mudou. Não sei se inspirada pelos MIL programas de culinária que passam na nossa TV por cabo, se por a minha mãe tanto insistir que eu até devia ter jeito para a cozinha, mas resolvi-me a tentar. E não é que foi um sucesso?

Fiz só receitas do programa "Em Forma na Cozinha" e saiu tudo bem.

Eis a ementa:

Conchas recheadas com espinafres, curgetes e três queijos

Frango mediterrâneo

Molho verde

Tomates cherry fritos com vinagre balsâmico

O meu prato antes

e depois de saboreado

Bolo de limão e abóbora

Que tal? Bom aspecto?

Já sei que é muita coisa, e mimimi a dieta e não-sei-que-mais, mas foi a minha primeira aventura na cozinha. Tinha que ser especial. E foi. Toda a gente gostou e eu adorei estar no comando da cozinha e isso é que interessa!